Dankzij een samenwerking met imker Jan Westerhof uit Kudelstaart hebben wij een aantal bijenkasten op ons terrein staan. De imker zorgt ervoor dat de bijen onder de juiste omstandigheden zoveel mogelijk honing kunnen produceren.
Omdat de honing door de bijen wordt samengesteld met nectar van planten uit de nabije omgeving mogen we deze honing ook OostOogst honing noemen.
De voorjaarshoning is nu beschikbaar, maar vanwege het koude voorjaar is de oogst beperkt.
